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Produits du Périgord: foie gras, magret & plats cuisinés
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Les Confits du Périgord


Nos cuisses de canard du Périgord et gésiers de Canard du Périgord sont confits dans leur graisse longuement et à feux doux. Cette méthode traditionnelle et artisanale leurs procure un goût et un moelleux d'antan.
Avec nos confits du Périgord nous vous garantissons "La Qualité Artisanale"
13,80 €
En Stock
Confit de Canard 2 cuisses du Périgord 700 g
2 parts 

Deux cuisses de canard du Périgord, confites à feu doux.
27,50 €
En Stock
Confit de Canard 6 cuisses du Périgord 2000 g
6 parts

Six cuisses de canard du Périgord, confites à feu doux.

9,50 €
En Stock
Confit de Porc 380 g

Déclinaison en Bocaux de 380 et 750g

2 parts

Le confit de porc fait partie de ces rares recettes qui permettaient à nos grands parents de passer l’hiver en mangeant l’un après l’autre les morceaux du cochon mis en conserves au début de l'hiver.
Porc origine Dordogne.

9,30 €
En Stock
Gésiers canard du Périgord 370 g
6 gésiers de Canard du Périgord confits

(Gésiers de canard 55%, graisse de canard, sel).
4,00 €
Graisse de Canard 370 g
Graisse de canard fondue (sel, poivre).