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Produits du Périgord: foie gras, magret & plats cuisinés
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Confit de Porc 380 g

(Code: 83)
Confit de Porc :
9,50 €
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Confit de Porc 380 g
2 parts
 
(longe de porc 95%, couenne, sel, poivre) Le confit de porc fait partie de ces rares recettes qui permettaient à nos grands parents, de passer l’hiver en mangeant l’un après l’autre les morceaux du cochon mis en conserves au début de l'hiver. Chaud ou froid, accompagner avec de pommes de terres sautées, mais aussi lentilles, haricots verts, etc....

Porc né, élevé, abattu et transformé en Dordogne
 
 
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