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Servi frais le bloc de foie gras avec ou sans truffe au milieu, conserve une saveur et une onctuosité uniques. Il est très facile à toaster.
Les blocs de foie gras sont présentés en boîte ronde facilitant ainsi le démoulage et la coupe de rondelles pour la présentation. La qualité du bloc de foie gras dépend essentiellement de la qualité des foies gras utilisés pour la fabrication.
Au SÉGÉRAL que des foies gras frais choisis localement.
Vous hésitez ! suivez les conseils du chef
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