Canard vs. Oie
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Comparez l'oie et le canard et choisissez le vainqueur de ce match gustatif qui les oppose depuis trop longtemps et pour lequel aucun concurrent ne se démarque (enfin ce n'est pas mon avis...)
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Comparez l'oie et le canard et choisissez le vainqueur de ce match gustatif qui les oppose depuis trop longtemps et pour lequel aucun concurrent ne se démarque (enfin ce n'est pas mon avis...)
Il se dit que le canard serait plus fort en bouche mais que son goût s'estomperait rapidement, tandis que l'oie serait plus subtile et complexe, avec une certaine longueur en bouche, mais au détriment d'un goût moins intense.
Ce coffret comprend:
1 Foie Gras de Canard Entier du Périgord 120g
1 Foie Gras d'Oie Entier du Périgord 120g
1 Rillettes de Canard du Périgord 180g
1 Rillettes d'Oie du Périgord 180g
(Pour moi c'est l'oie, bien évidemment!!!)
K0015
Références spécifiques
- MPN
- K0015
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