Graisse d'Oie 180g
4,00 €
22,22 € par kilo
TTC
Un bocal de graisse d'oie artisanale que nous récupérons lors de nos fabrications. Cette graisse provient des cuisses et parures d'oie origine France que nous faisons fondre dans notre marmite. Elle est excellente pour la cuisine.
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Cette graisse vous permettra de cuisiner de nombreux plats mythiques de notre terroir périgourdin et corrézien! Vous voulez faire des patates à l'ail? Graisse d'oie! Vous voulez faire revenir vos haricots verts? Graisse d'oie!
Elle se conserve facilement plusieurs semaines au frigo, en faisant attention à ne pas la salir lorsque vous en prenez dans le bocal. Vous pourrez ainsi cuisiner et manger périgourdin chez vous pendant pas mal de repas.
0052
Fiche technique
- Ingrédients
- Graisse d’Oie (France), Sel, Poivre
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie: 3690kJ/898kcal; Matières grasses: 99g dont Acides gras saturés: 28g; Glucides: 0g dont Sucres: 0g; Protéines: 0g; Sel:1,2g
Références spécifiques
- MPN
- 0052
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