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Mousse de Foie Gras Truffée - Toastitruf 90g
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Une mousse de foie gras de canard truffée avec du jus et de la brisure de truffes noires du Périgord.
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Une mousse de foie gras de canard aux truffes dans laquelle nous incorporons 4% de jus et 3% de brisure de truffes noires du Périgord (Tuber melanosporum).
A déguster frais sur toast et sans modération.
Allergènes: contient des oeufs et du lait
0075
Fiche technique
- Ingrédients
- Foie gras de canard 50% (France), Lait, Foie de volaille (France), Graisse de canard (France), Oeufs frais, Jus de truffe du Périgord 4%, Brisure de truffe du Périgord 3%, Sel, Poivre.
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Energie: 1768kJ/429kcal; Matières grasses: 43g, dont Acides gras saturés: 17,8g; Glucides: 1,6g, dont Sucre: 1,3g; Protéines: 7,8g; Sel: 1,2g
Références spécifiques
- MPN
- 0075
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