Pâté de Canard du Périgord
4,90 €
5,44 € pour 100g
TTC
Ce pâté artisanal est l'alliance du magret de canard du Périgord avec la farce de porc origine France, assaisonné juste comme il faut. Reconnaissable par sa collerette de gras de canard, vous retrouverez le goût racé du magret du Périgord!
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Vous voulez vous ouvrir un bon pâté artisanal pour l'apéro, avec un bon goût de magret de canard du Périgord? Voilà la conserve qu'il vous faut, puisque nous l'avons préparé en hachant du magret de canard avec de la farce de porc, et nous n'avons pas lésiné sur l'origine du nos viandes. Bien sûr, nous avons conservé le gras du magret pour gagner en puissance gustative et créer cette belle collerette autour du pâté qu'il ne faut surtout pas hésiter à étaler sur votre pain.
Et comme d'habitude, pas d'ajout d'eau, nitrites, polyphosphates et compagnie...
Nous vous conseillons de le placer au réfrigérateur 2 heures avant la dégustation pour servir frais en toast.
A consommer de préférence dans les 4 ans après la date de fabrication.
0061
Fiche technique
- Ingrédients
- Viande de porc (FR) 62%, Magret de canard du Périgord* 31%, Oeufs frais, Rhum, Sel, Epices. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie : 1179kJ/284kcal; Matières grasses: 23,4g dont Acides gras saturés: 7,7g; Glucides: 0,8g dont Sucres: 0,5g; Protéines: 16,7g; Sel: 0,8g
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760312920577
- MPN
- 0061
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