Rillettes de Porc bio
5,20 €
5,78 € pour 100g
TTC
Des rillettes artisanales pur porc, préparées et effilochées à la main pour une texture unique. Nous cuisinons du cochon bio 100% français et sélectionnons des morceaux de porc frais non congelées (épaule, poitrine). Retrouvez le vrai goût des rillettes à l'apéro!
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Rillettes préparées et effilochées à la main selon la méthode traditionnelle du Périgord. Constituées de porc biologique français que nous faisons cuire à feux doux à la marmite avec du laurier et des oignons. Elles sont ensuite effilochées à la main avant de remplir les pots. Chez nous, pas de broyage de la viande afin de pouvoir passer à la machine : le goût et la texture sont préservés.
Nous vous conseillons de les placer au réfrigérateur 2 heures avant la dégustation pour servir frais.
Certifié Agriculture Biologique origine France.
A consommer de préférence dans les 4 ans après la date de fabrication.
0135BIO
Fiche technique
- Ingrédients
- Poitrine de porc* (FR), épaule de porc* (FR), gras de porc* (FR), oignons*, sel, poivre*, laurier*. * ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie: 1173kJ/283kcal; Matières grasses: 24,4g dont Acides gras saturés: 9,2g; Glucides: 0,2g dont Sucres: 0,1g; Protéines: 15,7g; Sel: 0,8g
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760312920126
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